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Scuola di cucina e beverage - Il gusto di imparare

Il laboratorio di cucina di Città Studi riapre i battenti dopo la pausa estiva e presenta i nuovi appuntamenti culinari de “Il Gusto di imparare”. Gli amanti della buona tavola, che siano alle prime armi o artisti dei fornelli, potranno scegliere tra le sfiziose proposte del catalogo, edizione ottobre-dicembre 2016.

Una vasta gamma di corsi davvero per tutti i gusti, in grado di soddisfare sia gli amanti della cucina tradizionale sia quelli che prediligono sapori esotici e stravaganti. Senza dimenticare i due percorsi dedicati al Beverage e le serate di “degustazione musicale”.


I corsi si svolgono in orario serale o preserale, ad eccezione del corso Pasticceria base al sabato mattina.

CORSI BASE
Corso di cucina di base – 12, 19, 26 ottobre e 2 novembre
Corso di cucina regionale – 21, 28 novembre e 5, 12, 19 dicembre
Il Pesce – 7, 14 e 21 dicembre

SERATE A TEMA
La serata perfetta – 13 e 20 ottobre
Le spezie in cucina – 25 ottobre
Il menu d’autunno – 3 e 9 novembre
I piatti per le festa da preparare con anticipo – 13 dicembre
Cucina coreana – 11 novembre
Cucina Thailandese – 6 dicembre

PASTICCERIA E PANIFICAZIONE
I dolci della tradizione – 17 e 24 ottobre
L’arte della pizza – 7 e 14 novembre
Pasticceria base – 15, 22, 29 ottobre e 5 novembre
Pasticceria corso avanzato – 16, 23, 30 novembre

ALIMENTAZIONE E BENESSERE
Cucina naturale Autunno – 11, 18, 27 ottobre
La pasticceria naturale – 15, 22, 29 novembre
Alimentazione naturale e maternità – 17, 24 novembre e 1 dicembre

SPECIALE DEGUSTAZIONE E MUSICA
Emozioni, vino e musica – 20 ottobre e 15 dicembre
Emozioni, birra e musica – 10 novembre

BEVERAGE
Barman: 4 incontri spumeggianti -  4, 11, 18 e 25 ottobre
Professione Barman – advanced: due moduli da 5 incontri, dal 7 novembre al 6 febbraio

Per maggiori informazioni visita la pagina web dedicata