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L’arte della pizza

Due serate per apprendere tutte le fasi di preparazione della pizza: impasto, lievitazione, stesura e cottura e l’utilizzo dell’impasto della pizza con impasto classico,  multicereali e senza glutine.
Durata:

2 lezioni da 4 ore

Giorni e orari:

lunedì 13-20 marzo dalle 18,00 alle 22,00

Docenti:

Luigi Apicella

Costo:

90 €

Avvio corso:

Al raggiungimento del numero di 12 allievi

Sede:

Città Studi S.p.A., C.so G. Pella 10 - Biella

Informazioni aggiuntive :

Per ulteriori informazione potete anche scriverci a scuolacucina@cittastudi.org

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