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Aggiornamento operatori comparto somministrazione al pubblico di alimenti e bevande

Selezione :

Possesso dell'idoneità alla somministrazione di alimenti e bevande e attività di commercio nel settore merceologico alimentare.


Obiettivi :

l corso ha l'obiettivo di fornire agli operatori del comparto somministrazione al pubblico di alimenti e bevande, gli elementi di aggiornamento e approfondimento in materia di igiene, sanità e sicurezza, secondo quanto previsto dalla D.G.R. del 21/12/2009 10 3-12937 L.R. 38/2006 e s.m.i. art.5 commi 3 e 4. Il programma del corso prevede la trattazione dei seguenti argomenti: piano di autocontrollo, legislazione igienico-sanitaria, approfondimenti e aggiornamenti in materia di igiene, sanità e sicurezza. L'art. 5 della L.R. 38/2006 stabilisce al c. 3 che "i titolari di esercizio in attività, o loro delegati, hanno l'obbligo di frequentare, per ciascun triennio, un apposito corso di formazione sui contenuti delle norme imperative di legge in materia di igiene, sanità e di sicurezza" Con DGR n. 103-12937 del 21.12.2009 è stato istituito tale corso di formazione obbligatorio di 16 ore. La frequenza al corso è obbligatoria. Le 16 ore devono essere completate nell'arco del triennio di riferimento. L'obbligo formativo decorre dal 1/3/2010. Esso può essere conseguito nel triennio decorrente dal 1/3/2010 fino al 1/3/2013. Dal 1.3.2013 decorre il nuovo triennio di aggiornamento.


Durata:

16 ore

Giorni e orari:

lunedi e mercoledi 18.30 / 21.30

Docenti:

Dr. Andrea Rosazza - S.I.A.N. ASL di BiellaDr. Roberto Terzi - Medico specialista in medicina del lavoro

Costo:

€ 145,00 iva compresa

Avvio corso:

24 ottobre

Posti disponibili:

20

Sede:

Palazzina Formazione Professionale di Città Studi S.p.A., Corso Pella 10 - Biella

Certificazione:

Per il rilascio dell'attestato di frequenza occorre aver frequentato il 100% del monte ore complessivo del corso.

Informazioni aggiuntive :

Città Studi S.p.A.: Orario 08.30 - 12.30, 14.00 - 18.00 Tel. 015 855 11 34 Mail: occupati@cittastudi.org

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